notre rubrique gastronomique en même temps qu'écolo :

choux

 

Ben oui quoi ! Arrêtez de vous gaver de frites et autres gras saturés. Pensez à nos vieux légumes d'autrefois à déguster ci-dessous :

À la découverte des exceptionnelles choux japonais, les nutritifs Mizuna

Il est l'heure, au Jardin sans pétrole, d'éclaircir les fraisiers et d'aménager les buttes, où bientôt prendra place le Mizuna, un chou japonais revenu au goût du jour pour de très bonnes raisons. Nous avons du pain sur la planche et pas tant d'énergie...

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- Ahhh mon CHOU ! Je vais te dévorer toute crue et je vais commencer par ton coeur...

Bon ! Je serais elle je me méfierais un tantinet des gus végétariens !